白菜好看又香的做法――荷花菜

白菜好看又香的做法――荷花菜

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爹爹是一个热情好客的人头。小时候时常记得,午饭时间将近,父亲不通知就将客人回家来——那时候个人家庭向没电话,想通知呢非可能。母亲总是一方面微笑着与客人打招呼,一边趁人不备,狠狠地瞪父亲一如既往肉眼,转身去厨房忙活去了。

母亲心灵手巧。在挺买布要布票,买肉要肉票的物质匮乏的年份,母亲总会很快准备生几乎单细的菜肴招待客人。印象太老的哪怕是莲花菜了。那是小时候记忆中极其可口最难堪的相同志菜肴。直至今天,我每年都见面动手做同样破,和家眷手拉手享受。

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具体做法:

1、白菜一样蔸,洗都,取几切开叶子。

2、将纸牌从根部起片成薄片。

个人档案 3

3、将片好之大白菜可沸水,焯至变软。

4、捞出了冷水,控净水后放入盘中。

个人档案 4

5、肉馅少许,加入酱油、十三热、盐、胡椒粉、味精、水当,调好。

个人档案 5

6、将肉馅放入菜叶,卷成菜肴卷。

7、将菜卷由外及内,依次摆入深盘中。

8、在盘个人档案的核心留起位置,打入一个鸡蛋。

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9、将蒸锅上水置火上,水开后,隔水蒸五分钟左右。

个人档案 7

顿时道菜肴集色香味也紧密,融肉菜蛋为平火炉,营养健康,富有情趣,请君不妨一试。

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